冬日的第一份美食地图 让你发现不一样的皇城恒隆广场

魔幻的2020,让很多人的旅行计划搁置了。然而,我们仍可以在舌尖上进行一场环球之旅——至少,在这个秋冬季,让味蕾尽兴!

步入沈阳皇城恒隆广场,小乔回转寿司的生鱼片已经备好,大喜屋的寿喜锅开始沸腾,敏华冰厅的菠萝包正在微笑,连城海产的螃蟹们活蹦乱跳,黄记煌的焖锅香到让人无法抗拒,椰语江南的海南椰子鸡鲜嫩欲滴,潮汕牛肉火锅更是煮了一锅难以拒绝的人间欢喜。

日本之旅

打卡点:小乔回转寿司 大喜屋

日式匠人精神,可能是几十年如一日去体会食材与温度的手握寿司,也可能是一份精心搭配过、色香味俱佳的便当美食。在他们的世界里,没有不具备仪式感的食物。因此,你总能看到:城里时髦的姑娘小伙们穿梭于小乔回转寿司和大喜屋,拍照与吃两不误;而新手妈妈也会放心带着宝宝来享受一份精心搭配的儿童套餐,总算可以假装“闲适贵妇”半小时,毕竟娃的注意力暂时被好看的卡通食物吸引了大半。

香港记忆

打卡点:敏华冰厅

TVB和周星驰的电影是很多80后、90后最早“看到香港”的地方,而菠萝包、黯然销魂饭就成为了记忆里的“港式美食”。敏华冰厅门口的港式复古角,总有潮人在拍照。而步入期间,上至爷爷奶奶,下到几岁的小朋友,都能找到自己爱的那口“香港味道”。更重要的是:这里的服务生、器具和细节,都很“香港”,置身其中,哪怕只喝一杯奶茶,也能把今年“不宜远行”的遗憾弥补啦。

广东烟火

打卡点:潮汕牛肉火锅

近来风很大的潮汕牛肉火锅,实在太适合东北阴冷的秋冬季了!一口暖暖的汤,搭配鲜嫩的牛肉,幸福就是从舌尖暖到胃里的此刻吧!潮汕火锅有个特别之处——不仅适合全家团聚的热闹,也有能满足情侣小酌的私密调调。红棕色墙壁与桌椅搭配暖黄色的灯饰,让那种广式的市井烟火在身边鲜活起来,又有一点不矫情的温馨感。

又见海南

打卡点:椰语江南

椰子鸡在海南当地是家喻户晓的美食,而在北方难得吃到正宗的口味。椰语江南从食材到做法,都深得海南当地的精髓,可以说几乎完美的还原了“本味”。而且,很多食客都喜欢这家店“绿白相间”的椰子树风情,仿佛一秒穿越到椰风树影白沙滩的海南。东北人对海南的爱是奇妙的,如果今年暂时没有候鸟一样南飞的打算,至少可以来吃一餐当地的美食,滋补养生又缓解了“第二故乡”的乡愁。

吃在大连

打卡点:连城海产自助

夏天就这样过去,是不是还没有来得及去看海?还好,你可以在连城海产,于味蕾上进行一场惊喜不断的航海之旅!连城海产的海鲜,无不保证“从大海到餐桌只要5个小时”。因此,每一只螃蟹,每一只虾,都有入口难忘的鲜美。而网红的烤榴莲、经典的哈根达斯冰淇淋、鲜榨果汁依然不限量。心动了?那就一起做舌尖上的航海家!

宫廷美味

打卡点:黄记煌三汁焖锅

一口浓香,穿越到精致讲究了百年的王府宴席之上,你只需要打卡黄记煌!黄记煌“三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”。光绪末年,时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传,“香辣汁鱼”成为王府宴席上的一道佳肴,而黄杰臣后人黄振欧先生与其子黄耕先生依据“药食同源”的理论,在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出了以宫庭菜肴精华为基础,适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——黄记煌“三汁焖锅”。巴沙鱼、牛肉、鸡翅……每一种食材,在不加一滴水、一滴汤的情况下焖出美味,佐以黄记煌秘制酱汁,入口难忘。

沈阳这座城市,已经进入了它为期半年的寒冷,而生活于其中的我们总能找到方式让温暖发生——从舌尖,到心头,一场色香味俱全的旅行,怎能不尽兴?返回

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