诱人的山间民宿——记“花庭.东山上”的假日秋实

作者:毛柯柯

突然之间,青山绿水的乡村里兴起了民宿热,其宿夜的功能也在根据都市人群的需求爱好而改变、而延长,这种需求有逐步扩大的趋势,好像正在成为城里人生活的组成部分,这为新农村建设发展和不断延伸乡村产业链,创造更多就业岗位提供了机遇,同时也是乡村振兴的新的发展命题。“花庭.东山上”有抛砖引玉的功效,这处位于奉化溪口雪窦山附近的山村民宿,客人来到后不仅是歇过两三个夜晚,而且能无缝隙拥抱天地自然,广角式享受乡村文化,全身心地体验山野环境,全放松地感受与城市全然不同地吃、住、行生活元素,对生长在城市里的孩童们来讲,那更是新鲜无比。

图片:秋风习习,满目葱绿

图片:山溪进入庭院,须臾安静了下来

整个假期,外甥女小风都在她精心设计的“作品”里忙碌。她时而要陪同客人漫步花庭,不时帮助拍照留念,讲解一下山村古老的历史;她时而要提醒小孩子们玩耍中要慢点奔跑,在陡坡旁、泳池边她还要走上前去搀扶一把、拦挡一下;她时而置身客人群体,倾听他们对服务、环境的点评和建议;她时而又去接待前来检查和指导工作的政府人员,汇报经营情况和提出发展思路;她时而急匆匆地奔到灶房,依尊食客的饮食要求,制定可口的一日三餐计划……我感觉她不像是民宿的营业者,彷佛绿色庭院里的女主人在热情地招呼来自四面八方的亲眷。忙碌归忙碌,外甥女的内心却充满着喜悦,花园民宿就是山村里的一道靓丽景观,在中秋、国庆双节的八天试营业中,得到来客的好评。因为网络对信息的传播力度,那几天,小风要不时地接听预约电话,无奈客房全部告罄,遗憾中也让她看到了未来发展的希望。

取名“花庭.东山上”的民宿占地三亩有余,是一块长条形、不规则、有坡度的几何地块,几幢高低错落的别墅被绿茵环抱,是醒目

图片:院落的阳光明媚,如画江山尽收眼底

图片:秀色庭院里的文化

的镶嵌于古老山村的新型业态。这个民宿没有摒弃古陈、田园的元素,而是巧妙的与现代功能、设施融合。庭院中湛蓝水面的露天泳池有现代的洁水、换水功能,池水的深浅符合不同群体的要求。泳池与海滩浴场、室内泳池以及传统的露天泳池有天然的区别,它与精耕细作的菜园为邻,参天的香樟、红枫、柿子树的冠能遮风挡雨,遮阳避日,是天然的大伞;散漫任性的山溪由上而下,依山势呼啸着狂奔,如脱缰的野马,然流入庭院后须臾变得淑女起来,她依循屋主人设定的路线,缓步迂回在房前屋后,院落之中,她长长的“裙摆”下,一群锦鲤簇拥着尾随、追逐;曲径通幽的小路由古朴的青石板和陈旧瓦砾铺出,低矮的围墙也多是民国时代的旧料砌筑,漫步其中,脑海里不免出现尘封的文字,不由自己地会想起久远的故事;中秋圆月高挂,庭院里的灯光闪烁起来,从灯笼式的玻璃灯罩中透出的光线柔和而温暖,有如烛光仰起了小脑袋,与向下俯视的月光窃窃私语;大浴盆中的水

图片:躺在玻璃窗下的浴缸里观景别有风趣

翻动起层层浪花,设计者没有将浴盆关进浴室间,而是安放在临窗的台面之中,这一大胆的改变把自然人完全送入自然的怀抱,客人在温水的拍打和按摩下,同时接受阳光沐浴,尽享满眼的碧绿和扑鼻的芬芳;民宿餐厅的素食材基本依靠就地取材,大多为天然野生,像漫坡、满地的扁担根(鱼腥草)、番薯藤、南瓜叶、萝卜缨、马兰草、野芹菜、节笋、瞢菜等野菜,随取随用,我记得童年时代野菜多是拿来喂猪的,如今都端上餐桌,城里人稀罕的大筷朵颐,嘴里念叨着营养价值高,真是土特产胜过了美味珍馐……林林总总,现代的民宿设施与农村的文化元素恰如其分的结合,我看出小风超前思考和做事智慧。

图片:身居庭院,可俯瞰溪口

身居都市几十年,我逐步了解城里人的新休闲理念,他们向往乡下的生活,希望在衣、食、住、行条件舒适惬意、饮食卫生状况洁净达标的情况下,既能找到怀古忆旧的文化元素,又能与大自然无缝贴近,这是人们生活进步的体现。所有的需求都是新的商机的条件,机会总是留给有准备、有头脑的人,“花庭.东山上”的假日秋实无疑是这种商机平台的样板,不啻为山村创业发展的新途径。

图片:庭院的围墙保留了民国气息

图片:现代露天泳池深藏山谷之中

东山是古老的山村,勤苦耐劳是山村人民的特点。三百年前,先祖们依坡势种玉米、红薯来维持生计;二百年前,祖宗们掌握平川造田要领,层层梯田种上了水稻,生活质量得到改善;一百年前,曾祖们将山坡种上茶树,茶叶加工和营销有了发展,山里人的眼光迅速开阔,农产品出现等价交换。如果说东山村几百年来的发展是顺其自然的摸索,那么,这些年来的发展却是政府的扶持和引导。今天,的“乡村治理”策略就是“乡村振兴”的基石。东山村是远近闻名的花木村,青山绿水景优美,热情好客人朴实,东山村留存至今的民风、民俗更是发展民宿产业难得的非物质文化资源。

图片:有效的利用,生态的环境

奉化溪口的历史悠久,文化底蕴厚重,像民国文化、佛教文化、山村文化等都有不可复制的特点,且春夏秋冬的景致鲜明,在政府的扶持和鼓励下,相信四明山麓里的民宿产业会蓬勃兴旺!

图片:作者(中)与业内人士讨论乡村民宿文化

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