今年以来，奎文区市场监管局以问题为导向，结合在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品联合整治行动，突出重点品种、时段、环节，加强食品生产流通环节食品安全监管，保障群众舌尖安全。
一方面，结合食品生产经营单位风险分级分类监管，做好风险隐患排查工作。风险分级分类监管是提高监管能力和水平的一种新型监管模式，近期，奎文区市场监管局对全区食品生产企业和校园周边食品店开展全面风险隐患检查，进行风险分级分类工作，根据食品生产经营单位生产经营的食品品种风险类别和风险等级，共确定8家生产企业为A级，9家生产企业为B级、94家校园周边食品店为D级。根据食品生产企业风险等级结果，合理确定了1至4次不等的年度监督检查频次。通过食品生产企业风险分级分类监管工作，进一步提高了监管效能，提升了食品生产企业质量安全整体水平。
另一方面，将日常监管与专项整治紧密结合，全力做好食品安全监管工作。坚持以日常监管深化专项整治，以专项整治强化日常监管，围绕群众关心的热点、难点问题，突出重点部分，狠抓关键环节，严厉查处违法违规行为。在做好日常监管工作的基础上，紧紧围绕重点区域、重点环节、重点品种，扎实开展各项食品安全专项整治，全面排查食品安全隐患，对排查出的食品安全隐患，督促企业认真进行整改，对发现的违法违规行为依法进行严肃查处。（通讯员 奎世剑）